做美味的麻辣香锅需要什么食材和配料
牛胸口150g，豆角1斤，藕半根，菜花一小颗，香菇8个，葱姜蒜适量，麻辣香锅底料1小袋
美味的麻辣香锅的家常做法，美味的麻辣香锅怎么做好吃
做法图解1：准备好相关食材
做法图解2：藕切片
做法图解3：菜花折小段，洗净放盐水中浸泡
做法图解4：香菇去根切后片
做法图解5：坐锅加清水烧开，加入一点盐和油，可以让绿色蔬菜的颜色更加鲜亮
做法图解6：豆角掐头去尾洗干净，折成小段，放入锅中煮约15分钟，煮至9分熟，其他菜品依次放入，全部煮至九分熟，盛出装盆备用
做法图解7：热锅凉油
做法图解8：放入葱姜蒜爆香
做法图解9：倒入一袋麻辣香锅料煸炒均匀
做法图解10：放入牛胸口煸炒至牛肉变色，
做法图解11：放几滴美极鲜，将菜品全部倒入锅中，转大火煸炒至全熟
做法图解12：装盘即可
麻辣香锅的烹饪技巧
菜品可以依个人喜好添加:各种丸丸、鹌鹑蛋、笋、木耳、土豆、绿叶菜等
来自 文婷44 的作品。
