做家常豆腐需要什么食材和配料
豆腐300g，五花肉少许，青椒、红椒2个，黑木耳适量，豆瓣酱1勺，蒜2片，盐1小勺，生抽1勺，水淀粉适量，鸡精少许
家常豆腐的家常做法，家常豆腐怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：豆腐煎制两面金黄盛出备用
做法图解3：锅中烧油，下入五花肉，煸炒出油脂，加入一勺豆瓣酱，炒出红油，放入青红椒、蒜片，翻炒均匀，加入豆腐、木耳，加入生抽、少许盐、鸡精、清水，继续翻炒
做法图解4：出锅前加入少许水淀粉，翻炒片刻，装盘即可
家常豆腐的烹饪技巧
来自 优雅的蔷薇 的作品。
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