【7-279】这是一个漂亮腊肠有点儿甜底口复杂调味从简的故事……呃动态平衡?-----2023.03.28
做葱油腊肠炒饼丝需要什么食材和配料
饼丝适量,腊肠两根,卷心菜小半个,油菜一把,洋葱小半个,生抽适量,油自选
葱油腊肠炒饼丝的家常做法,葱油腊肠炒饼丝怎么做好吃
做法图解1:开火加点油先扔提前切好的腊肠片--川味腊肠五香肠脆皮烤肠火腿肠那些也不是不可以
做法图解2:小火煎到大致断生明显卷了再扔洋葱丝
做法图解3:随手划拉两下倒上提前准备好的包菜丝或者绿豆芽
做法图解4:整锅翻匀给丝丝们挂层油,铺上些饼丝淋咕嘟生抽
做法图解5:盖盖焖一分钟开火拌匀划拉散扔上把提前收拾好的油菜梗顺手揪根饼尝尝小心烫
做法图解6:看情况补料调整下颜色和味道--就糖醋料油生老抽那些,瞅着饼丝状态什么的都挺合适了撒上剩下的油菜叶
做法图解7:手脚麻利往熟丝底下一埋关火去找盘,然后借着余温给它拌匀划拉软了挪出锅礼貌性瞅两眼直接当饭吃
做法图解8:走了啊,明天见~
葱油腊肠炒饼丝的烹饪技巧
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