做凉拌柠檬鸡翅尖需要什么食材和配料
鸡翅尖500g，柠檬半个，百香果1个，香菜适量，生抽4勺，蚝油1勺，香油1勺，葱姜蒜末适量，小米椒1个，盐鸡精适量，白芝麻适量，白糖1勺
凉拌柠檬鸡翅尖的家常做法，凉拌柠檬鸡翅尖怎么做好吃
做法图解1：翅尖冷水泡半小时以上（泡去血水）
做法图解2：冷水下锅、葱姜花椒料酒去腥，大火煮开再煮8分钟即可
做法图解3：过凉水净泡一下（使其肉质Q弹）
做法图解4：葱花、姜末、蒜末、小米椒，白芝麻准备好，热油一激（使其调料激发出香味）
做法图解5：生抽4勺
做法图解6：白糖1勺
做法图解7：蚝油1勺
做法图解8：香油1勺
做法图解9：充分搅拌均匀
做法图解10：把翅尖放入一个容器中
做法图解11：柠檬、香菜、百香果铺在上面
做法图解12：调料汁全部倒进去，搅拌均匀（可以带上手套，用手抓拌更入味）
做法图解13：根据口味适量加盐和鸡精，然后冰箱冷藏2小时以后就可以了
做法图解14：追剧小零食，好吃无负担
凉拌柠檬鸡翅尖的烹饪技巧
喜欢蒜香味的可以多放点蒜末追剧小零食
来自 小猪的一日三餐 的作品。
