多重口味的面包，有戚风蛋糕，奶酪+红豆夹心，外面皮是面包想吃好的甜点就是这么复杂！做过很有成就感！！！
做椰香小枕需要什么食材和配料
老面材料，高筋粉50克，清水35克，酵母0.5克，主面团材料，高粉250克，零卡糖30克，耐高糖酵母2.5克，老面50克，冰牛奶140克，全蛋液35克，盐3克，黄油20克，椰蓉酱，椰蓉30克，全蛋液35克，零卡糖25克，玉米油60克，杏仁片适量，蛋糕材料，鸡蛋5个，牛奶50克，玉米油50克，低粉50克，零卡糖40克，夹心，奶酪酱80克，牛奶8克，炼乳8克，蜜红豆适量
椰香小枕的家常做法，椰香小枕怎么做好吃
做法图解1：椰蓉酱：椰蓉30克+全蛋液35克＋零卡糖25克＋玉米油60克，拌匀！装裱花袋放冰箱冷藏备用！
做法图解2：小五卷，同菜谱蛋糕卷做法相同！奶酪馅：奶酪酱＋牛奶＋炼乳拌匀，抹在蛋糕片上蛋糕片分成六份撒上蜜红豆，两个合在一起，总共三个，放一边备用
做法图解3：提前把老面材料混合成团，室温发酵2个小时，或者放冰箱冷藏发酵10个小时以上！一般我都是头天晚上做老面！主面团：除黄油外的所有材料放入面包机中，搅拌模式20分钟揉出粗膜，放入室温软化好的黄油，搅拌模式20分钟揉出手套膜，整理面团，发酵模式一个小时，取出拍打排气，分成三份，团圆，盖保鲜膜，醒面20分钟，擀成长方形，放入蛋糕体，包好，收口捏紧，放入烤盘，完成所有面包，放入烤箱中层发酵模式.底层放盘热水，二次发酵25分钟，取出烤盘，预热烤箱上火190下火180°十五分钟！取出的面包上挤上椰蓉酱，表面抹匀，撒上杏仁片，放入预热好的烤箱上火190下火180°烤25分钟，看上色情况适当调整时间
做法图解4：时间到取出凉至温热对角切开，放凉装袋即可！
椰香小枕的烹饪技巧
每个烤箱温度不同，可以根据自己烤箱温度调整时间，温度！二发时间四十分钟（没有发酵机，在烤箱里25分钟＋取出预热烤箱15分钟）
来自 梦之瑄1 的作品。
