好吃又下饭的回锅肉炒韭黄,有了这道菜又添二碗米饭,喜欢的可以试试哦
做回锅肉炒韭黄需要什么食材和配料
五花肉半斤,韭黄一把,美極鲜味汁一勺,料酒一勺,蒜二瓣,姜一片,鸡精少许
回锅肉炒韭黄的家常做法,回锅肉炒韭黄怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:把五花肉洗干净,然后放入加有水、料酒、姜的锅中,大火烧开转中火煮20分钟
做法图解3:然后取出来用温水洗一遍,再切成适当的片
做法图解4:韭黄洗干净切成段,茎部和叶部分开放
做法图解5:锅里加入适量的油,然后把蒜放入锅中,炒出蒜香味,再把韭黄的茎部放入锅中炒断生
做法图解6:再放入韭黄叶,翻炒几下
做法图解7:再把回锅肉放入锅中翻炒均匀
做法图解8:加入美極鲜味汁翻炒几下
做法图解9:最后加入味精翻炒均匀即可关火出锅
做法图解10:装入盘中
做法图解11:鲜香美味
做法图解12:好吃又下饭
回锅肉炒韭黄的烹饪技巧
来自 年轻的心hxez 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法