开春是温补的季节,鲜虫草加排骨,营养美味
做虫草排骨汤需要什么食材和配料
排骨300g,鲜虫草适量,藕适量,海鲜菇250克,枸杞一把,葱段适量,蒜片适量,香叶5片,大料4个,料酒1勺,胡椒粉半勺,盐适量
虫草排骨汤的家常做法,虫草排骨汤怎么做好吃
做法图解1:排骨焯水洗净,葱和蒜切好
做法图解2:配菜洗净切好
做法图解3:锅内加水,放葱蒜大料香叶烧开,大火烧十分钟
做法图解4:捞出配料,放排骨,加料酒煮二十分钟
做法图解5:放藕片和海鲜菇,煮五分钟
做法图解6:放入虫草继续炖十分钟
做法图解7:加入枸杞,炖五分钟,加入盐和胡椒粉调味即可
做法图解8:汤汁营养浓郁,开吃吧
虫草排骨汤的烹饪技巧
来自 Candy喵小咪 的作品。
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