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盐焗虾

公开时间:2023-03-25 | 文章来源:爱美食的小绵绵 | 浏览量:

盐焗虾

看别人吃时总觉得会不会齁咸,实际上用粗盐并不会,而且咸香可口,别有一番风味~

做盐焗虾需要什么食材和配料

虾1斤,大料一小包,花椒20粒,粗盐2袋,干辣椒5个

盐焗虾的家常做法,盐焗虾怎么做好吃

做正宗盐焗虾的图片步骤1

做法图解1:锅里加把大料、花椒、干辣椒

做正宗盐焗虾的图片步骤2

做法图解2:倒入两包粗盐一起翻炒

做正宗盐焗虾的图片步骤3

做法图解3:炒变色后倒出三分之二的盐

做正宗盐焗虾的图片步骤4

做法图解4:把虾虾铺在锅里的盐上

做正宗盐焗虾的图片步骤5

做法图解5:将剩余的盐盖在虾虾上,这里我加了点鹌鹑蛋

做正宗盐焗虾的图片步骤6

做法图解6:水开后蒸转小火蒸十分钟就可以了

盐焗虾的烹饪技巧

虾虾买回来先洗净去虾线(我买的虾很干净就没去)
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标签: 菜谱家常菜做法

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