做家庭版油炸臭豆腐需要什么食材和配料
卤水豆腐一大块，王致和臭豆腐乳3块至4块，香菜适量，五香粉两小勺，蚝油两勺，凉白开适量，盐两小勺，鸡精一小勺，辣椒粉适量，蒜2瓣，水淀粉适量，胡椒粉两小勺，葱2根，糖100克
家庭版油炸臭豆腐的家常做法，家庭版油炸臭豆腐怎么做好吃
做法图解1：切成1cm厚片，我切不好有薄有厚
做法图解2：油热改中火慢慢炸，炸完复炸一回，拿筷子扎几个小眼
做法图解3：把调好臭豆腐汤适当淋上
油炸臭豆腐的烹饪技巧
这个豆腐提前空空水份，免得油炸的时候烫伤了
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