做简单又好吃的叉烧鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉300克，↓调味汁↓，水100克，酱油45克，料酒10克，糖30克，醋10克，生姜片3片
简单又好吃的叉烧鸡胸肉的家常做法，简单又好吃的叉烧鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉鸡皮朝下放入锅内，加入调料汁的所有材料，煮沸，转中火煮五分钟
做法图解2：翻面，把鸡皮朝上，撇去浮沫
做法图解3：盖上盖子再煮20分钟，关火，放至冷却
做法图解4：取出切片，装盘，就可以了
叉烧鸡胸肉的烹饪技巧
1.可以把鸡胸肉先焯水再做2.做好的鸡胸肉放冷再切，不易碎3.选小点的锅制作，食谱里用的18厘米的锅4.可以把溏心蛋放在煮好的调料汁里也好吃
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