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贻贝豆腐汤

公开时间:2023-03-23 | 文章来源:清露风荷 | 浏览量:

贻贝豆腐汤

来自智利的贻贝,除了做西餐,中式的烹饪方法依然非常鲜美!利用家里现有的食材,裙带菜、豆腐、冬瓜,和贻贝组成了这道汤菜,没想到异常鲜美,儿子和老妈都连连称赞!

做贻贝豆腐汤需要什么食材和配料

豆腐1块,干裙带菜一小把,冬瓜一小块,智利贻贝半包,盐适量,油1勺,生姜1块,蒜2瓣

贻贝豆腐汤的家常做法,贻贝豆腐汤怎么做好吃

做正宗贻贝豆腐汤的图片步骤1

做法图解1:一把干裙带菜加水泡发,变的又多又绿。

做正宗贻贝豆腐汤的图片步骤2

做法图解2:冬瓜一小块,去皮切片。

做正宗贻贝豆腐汤的图片步骤3

做法图解3:老豆腐一块也切片或者小块。

做正宗贻贝豆腐汤的图片步骤4

做法图解4:智利贻贝,清水洗净,去掉丝足备用。

做正宗贻贝豆腐汤的图片步骤5

做法图解5:热锅冷油,下蒜片和姜片炒香,再下裙带菜翻炒。

做正宗贻贝豆腐汤的图片步骤6

做法图解6:加入半锅清水。

做正宗贻贝豆腐汤的图片步骤7

做法图解7:依次放入冬瓜片和豆腐,水开后下贻贝。

做正宗贻贝豆腐汤的图片步骤8

做法图解8:煮三分钟,最后加适量食盐,一小把枸杞,鲜美的贻贝豆腐汤就做好了!

做正宗贻贝豆腐汤的图片步骤9

做法图解9:来自大海的味道,汤鲜味美,补钙又好喝,适合全家!

贻贝豆腐汤的烹饪技巧

来自 清露风荷 的作品。

标签: 菜谱家常菜做法

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