做西红柿肉酱面需要什么食材和配料
猪肉糜200g,西红柿4个,盐适量,面条适量,水适量,生抽1朵,老抽半勺,蚝油1勺,淀粉适量,白糖适量
西红柿肉酱面的家常做法,西红柿肉酱面怎么做好吃
做法图解1:热锅凉油下肉糜,翻炒至变色
做法图解2:下葱姜蒜
做法图解3:盐花椒八角粉去腥翻炒,炒出调料的香味
做法图解4:下一点蔬菜粒(看自己喜好,可不加)
做法图解5:翻炒均匀后下西红柿丁
做法图解6:翻炒一会到炒出汁水加适量开水炖煮几分钟,记得是加开水
做法图解7:出锅前加点葱花蒜末或者辣椒丁提提味,
做法图解8:做一锅水下面条,水宽一点面条会更爽口,也可以出锅后过一下凉水
做法图解9:加点菠菜填填颜色
做法图解10:出锅
做法图解11:加油辣子
做法图解12:哇偶,娃儿得一大碗
西红柿肉酱面的烹饪技巧
肉酱可以多炒一些,放冰箱里,最好两三天内吃完
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