做腊肠炒腐竹需要什么食材和配料
腊肠100g,腐竹100g,木耳50g,蒜苗2根,生抽1勺,盐半勺,鸡精1勺,食用油1勺
腊肠炒腐竹的家常做法,腊肠炒腐竹怎么做好吃
做法图解1:腐竹用开水泡软
做法图解2:木耳用开水泡发
做法图解3:准备好腊肠、蒜苗,把蒜苗洗干净
做法图解4:腊肠切薄片,蒜苗斜刀切小段
做法图解5:泡好的腐竹沥干水分
做法图解6:泡好的木耳沥干水分
做法图解7:油锅七成热,倒入腊肠
做法图解8:煸香
做法图解9:倒入木耳,煸香
做法图解10:倒入腐竹
做法图解11:翻炒均匀
做法图解12:倒入半勺盐,一勺生抽,翻炒均匀
做法图解13:倒入蒜苗,翻炒均匀
做法图解14:倒入一勺鸡精
做法图解15:翻炒均匀,即将出锅
做法图解16:美味的腊肠炒腐竹完成,可以美美地吃啦
腊肠炒腐竹的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法