糖醋藕片

做糖醋藕片需要什么食材和配料

莲藕2节，葱、蒜各15克，白糖一勺，香醋半勺，生抽2勺，盐20颗，油3汤匙

糖醋藕片的家常做法，糖醋藕片怎么做好吃

做法图解1：莲藕去皮，洗干净

做法图解2：切片待用

做法图解3：锅中放入油，和大蒜瓣

做法图解4：倒入藕片翻炒

做法图解5：加入盐和鲜酱油，继续翻炒，炒熟藕后加入糖，翻炒，关火加入醋翻炒均匀即可

做法图解6：出锅装盘撒葱花

糖醋藕片的烹饪技巧

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