今天春分，好久没更了，上美食喽～山西老家的特产，小时候的味道
做豆角馒头块（菇类）需要什么食材和配料
馒头2个，豆角500克，面粉适量，盐适量，花椒粉1勺，清水适量，陈醋适量
豆角馒头块（菇类）的家常做法，豆角馒头块（菇类）怎么做好吃
做法图解1：食材：准备两个大白馒头
做法图解2：食材：四季豆角500g，摘丝洗净备用
做法图解3：加工：馒头切小块放在干净的盆中
做法图解4：加工：豆角切丁，散在馒头块上
做法图解5：加工：加入适量的面粉
做法图解6：加工：加入适量盐
做法图解7：加工：加入适量花椒粉（这是灵魂）
做法图解8：加工：将盐和花椒粉均匀撒在食材上
做法图解9：加工：加入适量水，用手抓拌均匀，成黏糊状即可
做法图解10：加工：将食材放入蒸锅，蒸20分钟关火
做法图解11：成品：出锅盛入碗中，静置一分钟降温
做法图解12：成品：加入适量老陈醋，搅拌均匀就可以开吃了
豆角馒头块的烹饪技巧
1、豆角切小丁，馒头尽量切小块2、主要是盐和花椒粉一定要放，根据食材量3、最后吃的时候加陈醋非常重要，根据个人口味添加
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