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西班牙海鲜饭

公开时间:2023-03-22 | 文章来源:厨神丸子 | 浏览量:

西班牙海鲜饭

超级好吃的西班牙海鲜饭,想吃什么海鲜就放什么,我加的是虾和贻贝,好吃的不得了~

做西班牙海鲜饭需要什么食材和配料

智利贻?500g,虾500克,黄油20克,洋葱半个,蒜3瓣,西红柿3到4个,青红椒四分之一个,大米2碗,清水650克左右,盐适量,黑胡椒粉2克,柠檬1个

西班牙海鲜饭的家常做法,西班牙海鲜饭怎么做好吃

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤1

做法图解1:虾洗净沥干水分

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤2

做法图解2:将虾头和虾肉扒开备用,背部划开

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤3

做法图解3:可以稍微剪一剪,虾头千万不要扔

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤4

做法图解4:贻贝是煮熟的,很方便~大家用生的也可以,洗净外壳

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤5

做法图解5:洋葱,西红柿,青椒都切丁

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤6

做法图解6:小火爆香虾头

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤7

做法图解7:炒出红油后加入清水,大概五六碗水

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤8

做法图解8:大平底锅中加入黄油

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤9

做法图解9:炒香蒜蓉和洋葱碎

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤10

做法图解10:加入西红柿丁

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤11

做法图解11:西红柿炒软后加入大米

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤12

做法图解12:把刚才煮虾头的水倒进去,比平时焖米饭的水多,要不容易糊锅,把海鲜放在最上面,小火焖

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤13

做法图解13:大概25分钟就焖好了,撒盐和黑胡椒碎,上面放上柠檬

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤14

做法图解14:超级香,有条件的小伙伴可以在焖米饭的水里加点藏红花水

做正宗西班牙海鲜饭的图片步骤15

做法图解15:香喷喷的太好吃了~

西班牙海鲜饭的烹饪技巧

很多人群不适合吃藏红花,所以我也没有放,不影响口味
来自 厨神丸子 的作品。

标签: 菜谱家常菜做法

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