在抖音吕小厨爱美食学到咸味儿的，自己做了甜味儿的，不但用料简单，而且只需要几个碗和一双筷子就能搞定，分享给大家。
做手不沾面做鸡蛋煎饼需要什么食材和配料
面粉150克，白糖50克，鸡蛋3个，牛奶250毫升
手不沾面做鸡蛋煎饼的家常做法，手不沾面做鸡蛋煎饼怎么做好吃
做法图解1：面粉我过筛了一下，牛奶家里只有256ml的，只用了250ml。
做法图解2：把3个全蛋打进面粉中，顺时针搅拌。
做法图解3：搅到这种程度，倒入牛奶。
做法图解4：面团搅散，倒入白砂糖，可以按自己的口味增减白砂糖用量，搅到没有面疙瘩，就可以开火煎饼了。
做法图解5：锅底抹一点油，我抹的炼好的菜籽油，中火热锅，小火煎饼。
做法图解6：每次打多少煎饼液，看自己喜欢，打的多就多煎一会儿，注意翻面。
手不沾面做鸡蛋煎饼的烹饪技巧
火不能太大，锅不能太烫，会糊；翻面后可以再喷点油，更香。
来自 青木本尊 的作品。
