我国传统八大菜系有，鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。中国传统菜对于烹饪的方法极为讲究，曾有：煮、蒸、烧、炖、烤、烹、煎、炒、炸、烩、爆、溜、卤、扒、酥、焖、拌、焗、煸等。今天就用煎的方法来做一道海鲜金针菇贻贝面，能量满满。
做中式味道海鲜金针菇饼需要什么食材和配料
金针菇200克，贻贝适量，香肠1根，鸡蛋4个，烧烤料1勺，盐3克，料酒2勺，淀粉半勺
中式味道海鲜金针菇饼的家常做法，中式味道海鲜金针菇饼怎么做好吃
做法图解1：贻贝洗净
做法图解2：准备食材贻贝取肉火腿切丁。
做法图解3：放入鸡蛋
做法图解4：放入葱烧烤料盐料酒淀粉
做法图解5：搅拌均匀
做法图解6：锅里喷油放入海鲜饼
做法图解7：煎到两面金黄
做法图解8：完成?。
中式味道海鲜金针菇饼的烹饪技巧
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