做排骨焖卷子需要什么食材和配料
排骨克，豆角克，面粉克，酵母克，土豆个，香菇朵，葱姜适量，油，盐适量，老抽勺，温水克，白糖勺，香叶八角桂皮片，冰糖克，黄豆酱勺
排骨焖卷子的家常做法，排骨焖卷子怎么做好吃
做法图解1：和面，酵母水！：100等待发酵
做法图解2：备好图上材料，我放了面筋，也可以放胡萝卜玉米自己喜欢吃的菜
做法图解3：油烧热小火，放入冰糖炒化，转大火放入绰好水的排骨快速炒上色加入八角桂皮香叶葱姜翻炒均匀
做法图解4：加入水，没过排骨，放入，老抽，耗油，黄豆酱。再放入土豆，我买的白心土豆比较难煮，先放进去了，黄心土豆含淀粉高容易煮熟，可以后面跟其他菜一起放……
做法图解5：排骨煮好后加入配菜加盐再盖上锅盖继续煮
做法图解6：把发好的面做成花卷备用
做法图解7：开锅后水快干时放入花卷盖锅继续煮至收汁，焖几分钟
做法图解8：最后可以出锅了
排骨焖卷子的烹饪技巧
来自 徽姑娘秋 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
