酸汤肥牛调料不仅仅做肥牛,今天做的这道酸汤鱼,酸辣,爽口,开胃,味道超赞!
做酸汤鱼需要什么食材和配料
黑鱼片200克,豆芽150克,金针菇100克克,大蒜3瓣,红辣椒1个,小葱1根,香菜1根,清水300克,匠酱好肥牛酸汤菜用调味料1包
酸汤鱼的家常做法,酸汤鱼怎么做好吃
做法图解1:食材准备
做法图解2:金针菇冲洗一下放入锅中
做法图解3:倒入洗净的豆芽焯水
做法图解4:5-6分钟后捞出金针菇和豆芽
做法图解5:黑鱼片下锅焯水,用勺子慢慢搅动,要不然鱼片会散
做法图解6:30秒后捞出沥水
做法图解7:将匠酱好酸酸汤酱倒入锅中
做法图解8:倒入清水,烧开
做法图解9:放入金针菇和豆芽煮开
做法图解10:放入黑鱼片
做法图解11:放入红椒圈,煮一下即可出锅
做法图解12:酸汤鱼撒上葱花,白芝麻,蒜泥,用热油淋上,香菜点缀一下即可享用美味的酸汤鱼
做法图解13:酸辣,爽口,开胃的酸汤鱼,味道超赞
酸汤鱼的烹饪技巧
来自 阿紫郡主 的作品。
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