做西兰花炒口蘑需要什么食材和配料
西兰花1颗，口蘑10个，蒜头3瓣，盐1勺，食用油1勺，老抽1勺，鸡精1勺，小米辣3个
西兰花炒口蘑的家常做法，西兰花炒口蘑怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：西兰花洗干净切小块
做法图解3：口蘑洗干净切小片，蒜头去皮剁碎，小米辣洗干净切圈
做法图解4：开水下锅，把西兰花焯2分钟
做法图解5：把焯好的西兰花捞出
做法图解6：油锅七成热，倒入蒜沫、小米辣，煸香
做法图解7：倒入口蘑
做法图解8：翻炒均匀
做法图解9：倒入半勺盐，半勺老抽，翻炒均匀
做法图解10：加一勺清水，翻炒均匀
做法图解11：倒入西兰花
做法图解12：翻炒均匀
做法图解13：倒入半勺盐，半勺老抽，一勺鸡精
做法图解14：翻炒均匀，即将出锅
做法图解15：美味的西兰花炒口蘑完成，可以美美地吃啦
西兰花炒口蘑的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
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