为了保证每天啃菜叶子的时候,还能大口肉,决定做点儿鸡胸肉饼拿来当配菜,不过单独吃也可以哦
做减脂餐—玉米鸡肉饼需要什么食材和配料
鸡胸肉四人份,胡椒粉适量,橄榄油适量,黄洋葱半颗,玉米粒四人份,盐适量,面粉一勺,豆腐半块
减脂餐—玉米鸡肉饼的家常做法,减脂餐—玉米鸡肉饼怎么做好吃
做法图解1:豆腐清洗后用手抓成糜状,鸡胸肉打碎(小颗粒状就可以,太细腻的没有吃肉的感觉)玉米粒煮熟,洋葱切块儿
做法图解2:准备好的食材全部倒进去,放适量盐和胡椒粉还有面粉(面粉是为了帮助食材们变成糊糊状,饼不容易散),将食材们搅拌均匀成糊糊状
做法图解3:刷一点点橄榄油(避免糊锅就可以了),抓一个小团子放到平底锅上煎一煎
做法图解4:可以出锅了!可以单独吃,也可以撒上喜欢的酱料,包生菜卷的时候也可以搭配
做法图解5:附一张搭配的图做参考
玉米鸡肉饼的烹饪技巧
肉不要碎的太细,面粉适量不要放太多,不想放面粉的话也可以用鸡蛋替代面粉的作用,一颗鸡蛋就可以了
来自 爱吃的小花栗 的作品。