我国传统八大菜系有，鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。中国传统菜对于烹饪的方法极为讲究，曾有：煮、蒸、烧、炖、烤、烹、煎、炒、炸、烩、爆、溜、卤、扒、酥、焖、拌、焗、煸等。今天就用烧的方法来做一道辣椒烧贻贝，入口鲜香可口，老少皆宜。
做中式味道辣椒烧贻贝需要什么食材和配料
贻贝半碗，蚝油2勺，酱油1勺，洋葱半个，辣椒1个，料酒1勺
中式味道辣椒烧贻贝的家常做法，中式味道辣椒烧贻贝怎么做好吃
做法图解1：贻贝洗净
做法图解2：取肉
做法图解3：准备洋葱辣椒切丝
做法图解4：锅里放油放洋葱
做法图解5：放贻贝
做法图解6：放蚝油放料酒酱油
做法图解7：放入青椒翻炒均匀
做法图解8：完成?
中式味道辣椒烧贻贝的烹饪技巧
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