做红烧排骨需要什么食材和配料
猪肋排400克，大葱1根，植物油20克，料酒一勺，红烧酱汁1包
红烧排骨的家常做法，红烧排骨怎么做好吃
做法图解1：超市买的排骨泡出血水
做法图解2：胡萝卜切块
做法图解3：超市买的红烧酱汁，我这个一般，你们可以试试其他牌子的，厨房新手必备
做法图解4：排骨下锅焯水，放点葱姜料酒，煮开后捞出，用热水洗净血沫
做法图解5：洗锅倒油，先下排骨煎一下，煎变色，下调料汁，加热水没过排骨，转小火炖半个小时，下胡萝卜炖5分钟，转大火收汁，就能出锅了
红烧排骨的烹饪技巧
来自 最温柔的拥抱 的作品。
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