做蒜香腊味通心粉需要什么食材和配料
通心粉100克，腊肠2根，蒜头3瓣，香菜3根，小米辣3个，虾皮10克，食用油1勺，盐半勺，老抽1勺，鸡精1勺
蒜香腊味通心粉的家常做法，蒜香腊味通心粉怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：准备好10克虾皮，蒜头去皮剁碎，香菜洗干净切小段，小米辣洗干净切圈，腊肠斜刀切圈
做法图解3：通心粉用开水煮熟，尝一下柔软可以食用，关火
做法图解4：把煮熟的通心粉捞出
做法图解5：油锅七成热，倒入蒜沫、小米辣，煸香
做法图解6：倒入腊肠，煸香
做法图解7：倒入虾皮，煸香
做法图解8：倒入通心粉，翻炒均匀
做法图解9：放入半勺盐，一勺老抽，一勺鸡精，翻炒均匀
做法图解10：放入香菜，翻炒均匀
做法图解11：即将出锅
做法图解12：美味的蒜香腊味通心粉完成，可以美美地吃啦
蒜香腊味通心粉的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
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