番茄,是所有蔬菜中我最最最百吃不厌的,记得上初中那会,一到夏天放学后回家,爸爸必定煮了一锅浓浓的番茄汤等着我回家拌饭吃!
做元气满满的番茄烩年糕片需要什么食材和配料
番茄1个,年糕2条,盐依个人口味,番茄酱少许,香肠3根,白糖少许
元气满满的番茄烩年糕片的家常做法,元气满满的番茄烩年糕片怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:番茄洗净去蒂切块备用,香肠切小段,年糕切片
做法图解3:锅中倒入油
做法图解4:倒入番茄翻炒均匀
做法图解5:略微炒出汁水后加入适量番茄沙司后继续翻炒
做法图解6:加入年糕片和火腿
做法图解7:加入适量水,盖上锅盖煮一会,年糕夹生可不好吃
做法图解8:加入少许白糖和盐调味
做法图解9:撒上葱花装饰一下,装盘出锅!
番茄烩年糕片的烹饪技巧
番茄倒入油锅的时候注意别被热油溅到,容易烫伤哦!
来自 小婷私房菜 的作品。