香菇粉

做香菇粉需要什么食材和配料

香菇5-6朵，

香菇粉的家常做法，香菇粉怎么做好吃

做法图解1：香菇泡水，洗多几次，去蒂。

做法图解2：香菇要把水份挤压出來，切片，尽量要切薄『我刀功差，有些是厚的』

做法图解3：铺好油纸，平铺放入烤箱，100度60分鐘

做法图解4：烤出來後，要确保香菇片都是脆香的，用研磨机打碎，最後要用筛子过筛一次或多次，确保粉质细膩

香菇粉的烹饪技巧

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