以前习惯了用豉汁酱油蒸鱼,这次用匠酱好十年陈花雕火腿来蒸鱼,是一种全新的口感,鱼肉和火腿很鲜,特别适合减脂期食用。
做十年陈花雕火腿蒸鱼需要什么食材和配料
鱼一条,匠酱好十年陈花雕火腿蒸海鲜复合调料1包
十年陈花雕火腿蒸鱼的家常做法,十年陈花雕火腿蒸鱼怎么做好吃
做法图解1:准备一包匠酱好十年陈花雕火腿蒸海鲜用复合调味料。
做法图解2:准备一条一斤左右的鱼(什么鱼都可以),将鱼洗净后沥干水分,平铺在盘子里。
做法图解3:先拿出1号调料包
做法图解4:将里面的鸡油挤在鱼身上。
做法图解5:水开以后放入鱼。
做法图解6:中大火蒸10~12分钟。
做法图解7:准备好3号调料包。
做法图解8:准备好4号调料包。
做法图解9:蒸好的鱼取出后倒掉里面的汁水,将3号和4号调料包中的酱汁挤在鱼身上。
做法图解10:一道简单美味又营养的蒸鱼就做好了。
做法图解11:用这个调料蒸出来的鱼肉质鲜美,火腿也很香。
十年陈花雕火腿蒸鱼的烹饪技巧
这道菜简单美味,又有营养,特别适合减脂期吃!
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