做青团需要什么食材和配料
糯米粉500克,艾草粉15克,温水80克,澄粉60克,开水70克,水洗红豆沙250克
青团的家常做法,青团怎么做好吃
做法图解1:简单的食材先备好
做法图解2:这家的艾草粉很不错,打开来就是一股清香
做法图解3:加入适量开水,搅拌均匀
做法图解4:白砂糖糯米粉和澄粉加入
做法图解5:再加入温水,搅拌均匀,和成面团
做法图解6:将面团分成小块,大小都可以。
做法图解7:我包的红豆沙,直接挤在里面,图了方便
做法图解8:整形
做法图解9:差不多大小均匀包好了上蒸锅
做法图解10:180度,蒸20分钟,蒸好了,就绿油油的一股清香味
做法图解11:拿出来,再刷一点油油蹭蹭的
做法图解12:吃一口咬下去,轻甜软糯,真心好吃
做法图解13:保鲜膜包起来,想吃的时候拿一个
青团的烹饪技巧
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