野钓来的鲫鱼烤出来，鱼肉紧实，口感和味道真的不错。
做烤鲫鱼（烤箱）需要什么食材和配料
小鲫鱼10条，姜5片，蒜半个，料酒适量，盐适量，黑胡椒粉适量，辣椒面适量，孜然粉适量，圆葱半个，柠檬半个，香菜3根，植物油适量，蜂蜜适量
烤鲫鱼（烤箱）的家常做法，烤鲫鱼（烤箱）怎么做好吃
做法图解1：将鱼洗净，切花刀。放盐、料酒、黑胡椒，腌制半小时入味。
做法图解2：烤盘刷油，将圆葱、大蒜铺入烤盘。
做法图解3：腌好的鱼摆入烤盘。放柠檬片、香菜。220度，烤15分钟，翻面再烤10分钟，刷蜂蜜，撒辣椒面、孜然面，烤5分钟。
做法图解4：焦香的鲜味，撩拨着味蕊。
做法图解5：餐桌上稳居C位。
烤鲫鱼的烹饪技巧
来自 1962可心 的作品。
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