软绵绵的蛋糕配上超级细腻的芋泥奶乎乎、香喷喷学会了可以变成3层、4层蛋糕盒子如:紫米蛋糕芋泥蛋糕肉松反正就是很简单,30分搞定
做低脂酸奶芋泥蛋糕需要什么食材和配料
芋泥材料:,去皮香芋300克,酸奶50克,炼乳40克,蛋糕胚材料:,低筋面粉60克,玉米油40克,白砂糖(蛋黄)20克,白砂糖(打发蛋白)20克,鸡蛋4个
低脂酸奶芋泥蛋糕的家常做法,低脂酸奶芋泥蛋糕怎么做好吃
做法图解1:蛋黄4个、酸奶40克、白糖20克玉米油40克、低筋面粉60克
做法图解2:拌均成蛋黄糊
做法图解3:蛋白加20克白糖打发到湿性发泡成弯钩装
做法图解4:蛋白糊和蛋黄糊混合
做法图解5:倒入磨具里震出气泡
做法图解6:150度烤30分钟
做法图解7:紫薯粉4克、炼乳40克、酸奶40克、
做法图解8:拌成紫薯糊
做法图解9:加入蒸熟的香芋、一起打成芋泥糊
做法图解10:细腻的芋泥糊就OK了(如果没有紫薯粉也可以不加、加了会是梦幻紫)
做法图解11:蛋糕出率冷却
做法图解12:抹上芋泥糊
做法图解13:我喜欢厚切蛋糕体(也可以换大一点的烤盘、蛋糕就薄)
做法图解14:切成小方块
做法图解15:一口一个、别提多满足
做法图解16:浓浓的芋泥香
低脂酸奶芋泥蛋糕的烹饪技巧
来自 心清似水淡若云 的作品。
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