好吃的三丝炒米粉,经常做的主食,百吃不厌哦!
做三丝炒米粉需要什么食材和配料
里脊肉150克,水果青瓜1条,小萝卜1条,大半根,蒜5瓣,鸡蛋3个,米适量,太太乐原味鲜酱油适量,生粉半勺,五香粉适量,玉米油适量
三丝炒米粉的家常做法,三丝炒米粉怎么做好吃
做法图解1:准备好所需材料
做法图解2:米粉放冷水煮开,关火焖10分钟,捞起过凉水沥干备用。
做法图解3:鸡蛋打散,炒到凝固盛起备用。
做法图解4:里脊肉切片或丝,加生粉、五香粉、油腌15分钟,锅中放蒜片、肉片,炒至变色盛起备用。
做法图解5:大葱、蒜切好,青瓜、萝卜刨丝。锅里热油,炒香大葱、蒜片,加萝丝稍炒软,放青瓜丝、肉片和米粉、太太乐原味鲜酱油,翻炒均匀后盛出。
做法图解6:好香哦!
三丝炒米粉的烹饪技巧
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