就是想吃点零嘴，还不长肉肉的零嘴
做李氏麻辣鸭舌需要什么食材和配料
鸭舌500g，啤酒500ml，葱姜蒜适量，盐羹匙三分之一，花椒面一点点，糖三勺，冰糖十块，八角四颗，香叶三片，桂皮5CM一段，麻椒一把，朝天椒一把，鸡精一勺
李氏麻辣鸭舌的家常做法，李氏麻辣鸭舌怎么做好吃
做法图解1：鸭舌，洗净，冷水下锅，开中火煮沸三分钟，捞出后，再关火，然后温水洗净
做法图解2：热锅冷油，一小锅底，中小火，放冰糖，熬化放白糖，转小火，熬糖色，大泡变小泡放入鸭舌，转大火，快速翻炒，糖色挂均匀后，转中火放入所有干调料，炒香，放入液体调料和葱姜蒜，快速翻炒半分钟
做法图解3：倒入所有啤酒，大火烧开，转小火，每三分钟翻面一次，直到啤酒?稠，收汁关火，盛出撒白芝麻，完美
做法图解4：....
做法图解5：出锅
李氏麻辣鸭舌的烹饪技巧
注意三分钟一翻，别糊了
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