家有一个在减肥路上一直努力吃的小pig
做芹菜小炒牛肉需要什么食材和配料
芹菜200克，牛排肉350克，小米椒3个，大蒜5瓣，生抽适量，香醋适量，老抽适量，玉米淀粉适量，食用油适量
芹菜小炒牛肉的家常做法，芹菜小炒牛肉怎么做好吃
做法图解1：西芹洗净切断大蒜切丁小米辣（根据个人口味多少）
做法图解2：生肉切片放入碗中?生抽、老抽、玉米淀粉、食用油、抓匀
做法图解3：油热倒入牛肉煸炒上色盛出备用
做法图解4：油热爆香配料
做法图解5：大煸炒西芹2分左右锁住水分！随后加入备用肉继续翻炒
做法图解6：即可出锅
芹菜小炒牛肉的烹饪技巧
左料适量（喜欢吃蚝油的可?）
来自 时隔一年、别来无恙 的作品。
