这是一道食材非常丰富的懒人焖饭,一碗饭,可以吃到主食、蔬菜、大虾,营养丰富,加入了三色藜麦和中和GI值,也是一道非常适合减肥减脂人群食用的主食焖饭。
做三色香椿焖饭需要什么食材和配料
大米400克,三色藜麦100克,胡萝卜50克,香菇50克,虾100克,香椿酱2勺
三色香椿焖饭的家常做法,三色香椿焖饭怎么做好吃
做法图解1:胡萝卜切丁
做法图解2:香菇切丁
做法图解3:虾开背去线
做法图解4:大米和三色藜麦洗净
做法图解5:准备电饭煲加入洗净的大米、三色藜麦、超过食材一指节的水
做法图解6:加入准备好的胡萝卜丁、香菇丁
做法图解7:加入准备好的虾
做法图解8:再加入两勺香椿酱
做法图解9:电饭煲选择营养饭模式,蒸饭40分钟,焖10分钟,盛出即可食用
三色香椿焖饭的烹饪技巧
1.大米淘洗干净,这样做出来的米饭不粘2.水的量和平时蒸饭一样,超过食材一指节即可3.饭蒸好后不要着急开盖,焖上10分钟口感更佳
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