做清蒸鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼1条，盐适量，料酒1勺，生姜1块，香葱1根，红椒半个，食用油1勺，生抽1勺
清蒸鲈鱼的家常做法，清蒸鲈鱼怎么做好吃
做法图解1：鲈鱼洗净擦干水，抹上料酒，盐腌制小会，鱼身放生姜片，底部也垫上
做法图解2：放入蒸箱200℃，18分钟蒸，我是直接入蒸箱没有预热
做法图解3：切葱丝，红椒泡水，让葱丝卷曲
做法图解4：鱼蒸好了取出，去除姜片，把葱丝放上面
做法图解5：放一勺油加热到很烫
做法图解6：浇在鱼身上
做法图解7：倒上点生抽即可享用
清蒸鲈鱼的烹饪技巧
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