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排骨汤

公开时间:2023-02-26 | 文章来源:每文的日食记 | 浏览量:

排骨汤

小文同学最喜欢的排骨汤做法之一。

做排骨汤需要什么食材和配料

排骨3根,玉米1个,铁棍山药1根,大葱1根,姜1块,调味蘸碟1份

排骨汤的家常做法,排骨汤怎么做好吃

做正宗排骨汤的图片步骤1

做法图解1:水开下排骨焯水2分钟。

做正宗排骨汤的图片步骤2

做法图解2:捞出放炖锅里。

做正宗排骨汤的图片步骤3

做法图解3:加入足量的清水、姜、大葱,煮开后开小火炖煮1小时。

做正宗排骨汤的图片步骤4

做法图解4:加入切好的玉米和藕炖半小时,再加入山药炖半小时即可。(总共需要2小时)

做正宗排骨汤的图片步骤5

做法图解5:山药最后加,不然就煮烂了。汤里可以放盐,也可以不放,根据自己的喜好来,我是没有加盐的,因为吃的时候有蘸碟。·蘸碟调料:红油辣椒、芝麻、生抽、白糖、味精、蒜泥

排骨汤的烹饪技巧

来自 每文的日食记 的作品。

标签: 20款最简单的早餐做法

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