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巨巨巨巨巨好吃的拌鸡胗

公开时间:2023-02-24 | 文章来源:姜小妹儿 | 浏览量:

巨巨巨巨巨好吃的拌鸡胗

做巨巨巨巨巨好吃的拌鸡胗需要什么食材和配料

鸡胗250g,姜4片,葱半根,料酒2勺,生抽1勺,蒜4瓣,白芝麻1勺,鸡精2勺,味精2勺,蚝油1勺,生抽1勺,老干妈2勺,香油1勺,鲜麻油半勺,香菜2根,小米辣2个,糖1勺

巨巨巨巨巨好吃的拌鸡胗的家常做法,巨巨巨巨巨好吃的拌鸡胗怎么做好吃

做正宗巨巨巨巨巨好吃的拌鸡胗的图片步骤1

做法图解1:鸡胗清洗干净

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做法图解2:切成片

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做法图解3:放入姜片,葱段,2勺料酒1勺生抽腌制二十分钟

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做法图解4:锅中烧些水

做正宗巨巨巨巨巨好吃的拌鸡胗的图片步骤5

做法图解5:水开倒入腌好的鸡胗,煮3分钟

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做法图解6:捞出用温水冲洗干净。不要用凉水,影响口感。

做正宗巨巨巨巨巨好吃的拌鸡胗的图片步骤7

做法图解7:沥干放入盆中,倒入2勺鸡精

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做法图解8:2勺味精

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做法图解9:一勺白糖

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做法图解10:2勺老干妈

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做法图解11:1勺蚝油

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做法图解12:1小勺生抽

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做法图解13:一勺白醋

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做法图解14:一勺鲜麻油

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做法图解15:蒜末和白芝麻撒在表面

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做法图解16:锅中烧少许热油,到冒热烟

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做法图解17:淋在蒜末和白芝麻上

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做法图解18:再放入小米辣和香菜段

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做法图解19:一勺香油

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做法图解20:搅拌均匀即可

做正宗巨巨巨巨巨好吃的拌鸡胗的图片步骤21

做法图解21

装盘!

拌鸡胗的烹饪技巧

来自 姜小妹儿 的作品。

标签: 扣肉的家常做法步骤

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