江南的回南天,需要来点祛湿的汤解解馋
做祛湿五指毛桃薏米莲藕汤需要什么食材和配料
五指毛桃50克,莲藕4小节,薏米抓一把,赤小豆抓一把,红枣3颗,茯苓5克
祛湿五指毛桃薏米莲藕汤的家常做法,祛湿五指毛桃薏米莲藕汤怎么做好吃
做法图解1:莲藕洗白白切小小的大块
做法图解2:买的扇骨,煲汤不油腻,肉也不会柴
做法图解3:买的是配好的汤料方便,自己配的话,记得赤小豆别买成红豆哦
做法图解4:所有食材放电砂锅,加入开水,煲一个半小时,加点盐胡椒粉简单调味,就可以喝啦!
祛湿五指毛桃薏米莲藕汤的烹饪技巧
骨头提前浸泡,泡去血水,就不用飞水,或者用开水烫一下,冲洗干净也是可以的
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