05年在顺德大良住了一年，真的真的超喜欢那里的美食，尤其是粥底火锅，记得有家老店叫毋米粥的尤其出名，可惜身在牡丹江吃不到，只能自己动手啦
做强哥最爱的粥底火锅需要什么食材和配料
大米一碗，牛肉丸适量，蚬子适量，生菜适量，油适量，青椒1个，葱丝适量，花盖蟹6只，天鹅贝6个，味极鲜酱油2勺，清远鸡半只，虾滑适量，和牛200克，鸡蛋1个
强哥最爱的粥底火锅的家常做法，强哥最爱的粥底火锅怎么做好吃
做法图解1：一小碗大米洗净用破壁机按米糊键做成稍稀的米浆，放砂锅中加盐、白胡椒粉
做法图解2：把喜欢的海鲜洗净备用
做法图解3：鸡肉洗净斩成小块
做法图解4：各种肉丸，我准备了牛肉丸、虾丸、墨鱼肠、虾滑
做法图解5：和牛装盘，打一个生鸡蛋在盘中
做法图解6：青菜洗净
做法图解7：蘸料：味极鲜酱油一勺?辣椒圈?姜丝
做法图解8：好了，点火开涮
做法图解9：愉快的涮牛肉和牛丸
做法图解10：来个小蚬子
做法图解11：鲜甜的鸡肉
做法图解12：随时都可以煮菜吃，超仙美
做法图解13：吃好了还可以在锅中加入一碗米粥，烧开来点葱末，这一碗真的好吃到起飞，鲜掉牙
粥底火锅的烹饪技巧
建议先煮食海鲜，然后肉类和青菜哈
来自 木瓜甜甜 的作品。
