二月二吃点啥呢，都说米饭是龙牙，那我们就来烩一锅饭吧，简单都快捷
做二月二来一碗土豆焖饭需要什么食材和配料
广味香肠3根，香菇10朵，豆角200克，土豆1个，大米250克，老抽2勺，蚝油1勺，十三香1克，盐适量
二月二来一碗土豆焖饭的家常做法，二月二来一碗土豆焖饭怎么做好吃
做法图解1：小香肠切粒
做法图解2：香菇切片
做法图解3：锅内加少许油，下入香肠和香菇先煸炒
做法图解4：再放入豆角和所有调料翻炒
做法图解5：锅内加水没过食材
做法图解6：把大米洗净放入锅内，如果水不够可以再加一点，用水量比平时焖饭稍少一点就可以，土豆去皮直接按在锅内
做法图解7：大火烧开之后转小火焖煮20分钟，再关火后再焖10分钟，拌匀即可
做法图解8：香喷喷一碗饭，菜饭全有，简单就省事
土豆焖饭的烹饪技巧
铸铁锅焖最好，没有铸铁锅用电饭锅也可以，一个煮饭程序就可以
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