鸡蛋抱豆腐

减脂低卡

做鸡蛋抱豆腐需要什么食材和配料

鸡蛋4个，花生油1勺，嫩豆腐1块，白胡椒粉3克

鸡蛋抱豆腐的家常做法，鸡蛋抱豆腐怎么做好吃

做法图解1：一块嫩豆腐，四个鸡蛋

做法图解2：豆腐切块

做法图解3：鸡蛋打撒，加鸡蛋量的一半水

做法图解4：一点点油，把豆腐到进去稍微煎一下

做法图解5：倒入鸡蛋，小火定型，慢慢翻拌

做法图解6：翻拌均匀，撒点黑胡椒粉，出锅

鸡蛋抱豆腐的烹饪技巧

鸡蛋一点要放少量的水，这样炒的鸡蛋比较嫩倒入鸡蛋后全程必须用小火
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标签： 家常菜谱100道简单