今天是情人节，分享给大家这款爱心紫薯糯米饼，软糯香甜，有韧性、口感十足！每一个都是爱你的形状，这款爱心糯米饼，是一个有创意的告白方式，可以送爱人、送父母、送子女……都值得我们表达出心中的“爱意”。
做爱心紫薯糯米饼需要什么食材和配料
糯米粉200克，牛奶70克，糖10克，开水100克，馅料，紫薯1个（140克），牛奶20克，糖10克，食用油适量
爱心紫薯糯米饼的家常做法，爱心紫薯糯米饼怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：将紫薯切片上锅蒸熟
做法图解3：将紫薯碾压成泥，再加牛奶、白糖搅拌均匀
做法图解4：搓成大小均匀的小球备用
做法图解5：糯米粉加热水、牛奶、糖，搅拌均匀
做法图解6：揉成光滑不粘手的面团
做法图解7：取一块糯米面团包入紫薯球
做法图解8：包好放入模具压出爱心形状
做法图解9：全部做好
做法图解10：电饼铛刷少许油，放入爱心小饼，表面刷点油销住水分
做法图解11：煎至两面微黄，香甜软糯的爱心紫薯饼就做好了
做法图解12：外酥里糯，有韧性、口感十足
做法图解13：软糯香甜的爱心紫薯糯米饼，紫薯自带甜味，太好吃了。
爱心紫薯糯米饼的烹饪技巧
馅料可以包红糖、白糖、豆沙、红薯随意，糖的用量不是太甜，有喜欢吃甜的朋友可以多加一点糖。
来自 喜洋洋717 的作品。
