前几天在外面吃了新加坡的星洲炒粉，非常好吃，情人节我也来复刻一下炒给他吃
做星洲日报炒粉需要什么食材和配料
玉米油30克，蚝油5克，生抽10克，牛心菜2片，胡萝卜半个，韭菜10根，肉丝100克，绿豆芽50克，水1000克，米粉200克，豆瓣酱1勺
星洲日报炒粉的家常做法，星洲日报炒粉怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：牛心菜切丝
做法图解3：胡萝卜切丝
做法图解4：洋葱切丝
做法图解5：韭菜切长段
做法图解6：猪肉切丝
做法图解7：米粉煮熟
做法图解8：捞出，过一遍凉水
做法图解9：锅中放油，炒熟肉丝
做法图解10：放入牛心菜、胡萝卜、洋葱翻炒
做法图解11：再放入绿豆芽、韭菜翻炒
做法图解12：倒入米粉
做法图解13：加入一勺豆瓣酱翻炒均匀
做法图解14：成品
做法图解15：成品
做法图解16：成品
做法图解17：成品
星洲日报炒粉的烹饪技巧
豆瓣酱很咸，不用放盐了
来自 爱美食的拉拉 的作品。
