春天是远道而来的浪漫，永远着迷于春天，花香令人心动，风里夹着温柔，今天分享一道春季菜品，来接收春日好运
做炒合菜需要什么食材和配料
绿豆芽250克，韭菜100克，鸡蛋3个，粉条100克，味达美味极鲜酱油1大勺，味达美初榨原酿生抽1大勺，食用油1大勺，葱半根，蒜5瓣，鲜红辣椒2个，干红辣椒2个，盐1中勺
炒合菜的家常做法，炒合菜怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，豆芽洗净，韭菜切断，红椒切丝，鸡蛋打入盆中打散，葱切碎，蒜切片，干红辣椒切圈，粉条泡软
做法图解2：起锅烧水水开下入粉条煮熟
做法图解3：粉条捞出趁热加入食用油拌匀防止粘连，加入味达美味极鲜酱油1大勺
做法图解4：将粉条拌匀备用
做法图解5：起锅烧油，油温7成热倒入打散的鸡蛋摊片
做法图解6：盛出切条备用
做法图解7：锅中留底油放入葱蒜干红辣椒炒出香味
做法图解8：倒入豆芽大火翻炒均匀
做法图解9：倒入粉条和鸡蛋
做法图解10：加入2大勺味达美初榨原酿生抽
做法图解11：加入1中勺盐翻炒均匀
做法图解12：加入红椒丝和蒜末再次翻炒均匀
做法图解13：最后放入韭菜段翻炒均匀
做法图解14：出锅装盘
做法图解15：色香味美，清淡爽口，红黄绿白相间，一片春意盎然，看着就很有食欲
炒合菜的烹饪技巧
韭菜是适合春季的菜，用它来做炒合菜不管是吃米饭还是吃卷饼都非常好吃，而且超级下饭
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