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烙油馍

公开时间:2023-02-09 | 文章来源:七仔妞 | 浏览量:

烙油馍

吃过嫂子妈妈做的,特别好吃,自己就摸索着做了一下,也不错。

做烙油馍需要什么食材和配料

中筋面粉300克,小葱4根,盐适量,玉米油适量,面粉适量,十三香1勺

烙油馍的家常做法,烙油馍怎么做好吃

做正宗烙油馍的图片步骤1

做法图解1:和面,半烫面,一半热水,一半凉水,揉光滑,多揉几次,醒面一小时

做正宗烙油馍的图片步骤2

做法图解2:准备葱花

做正宗烙油馍的图片步骤3

做法图解3:醒好的面,擀开,撒盐一点油和十三香,抹匀

做正宗烙油馍的图片步骤4

做法图解4:撒上葱花,卷起来,分成自己喜欢的大小,再次醒面半小时。

做正宗烙油馍的图片步骤5

做法图解5:醒好的小剂子擀开,下锅烙,少放点油。

做正宗烙油馍的图片步骤6

做法图解6:全程小火,勤翻面

做正宗烙油馍的图片步骤7

做法图解7:味道还不错哈

做正宗烙油馍的图片步骤8

做法图解8:最近刻意控制体重,所以放油不错,不介意的可以烙的时候多放点油,颜色会更好看,味道也更赞。

烙油馍的烹饪技巧

来自 七仔妞 的作品。

标签: 好吃易做懒人菜200例

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