今天是周一，天空被一层层厚厚的乌云遮住，望着窗外下起的雨，想着今天饭点快到了，可菜还没买呢，，但下雨天不想出去，心想:希望冰箱里有食材吧，抱着侥幸心理打开冰箱，除了有几个青椒外，就剩下3根火腿，还有一些早上吃剩的菜。于是乎，开始做菜啦！
做青椒炒火腿需要什么食材和配料
青椒1个，火腿肠2根，盐，鸡精少许，食用油适量
青椒炒火腿的家常做法，青椒炒火腿怎么做好吃
做法图解1：青椒去蒂对半切开洗净，不爱吃辣的朋友们记得把辣椒籽和辣椒里的白丝都去除干净，切小块备用
做法图解2：火腿斜刀切片，厚度自行掌握
做法图解3：锅内倒入适量食用油，倒入青椒，翻炒几下，炒出香味
做法图解4：倒入准备好的火腿片，继续翻炒
做法图解5：逐渐炒至火腿变色后，放入适量盐，味精。关火，出锅
青椒炒火腿的烹饪技巧
最后一步出锅前一定要记得尝咸淡哦
来自 小婷私房菜 的作品。
