妈妈菜,小孩子超爱吃
做「懒人菜」番茄蛋羹需要什么食材和配料
番茄2个,鸡蛋1个,香菜50克,糖10克,蒜2瓣
「懒人菜」番茄蛋羹的家常做法,「懒人菜」番茄蛋羹怎么做好吃
做法图解1:2颗番茄切碎。不喜欢皮的可以热水烫掉
做法图解2:蒜切碎碎
做法图解3:香菜切碎
做法图解4:下油,煸一下蒜。等着蒜香出来
做法图解5:下番茄翻炒。火不要太大,中小火就可以了
做法图解6:炒至出汁,粉茄比较好出汁
做法图解7:下一碗半的水,喜浓稠可以下一碗水。中火
做法图解8:番茄煮至软成酱的感觉。不够碎可以用铲子黏一下。下三颗小冰糖
做法图解9:下一颗鸡蛋
做法图解10:拿铲子转圈圈转动,让鸡蛋融入里面
做法图解11:下三分之一勺盐
做法图解12:一点酱油
做法图解13:撒香菜,真香啊,拌面条拌饭一流
做法图解14:出锅啦
番茄蛋羹的烹饪技巧
祝你的梦也一样辽阔自由
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