和宫保鸡丁的做法相似，根据现有的食材和家人的口味做了调整，甜酸口味，瞬间光盘，如果换成胡萝卜和黄瓜口味应该会更好
做杂炒鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡小胸肉4块，大洋葱半个，青椒2个，蒜2瓣，花生米1把，料酒2勺，胡椒粉适量，淀粉2勺，生抽1勺，老抽半勺，糖2勺，醋2勺，盐适量，太太乐鲜鸡汁适量
杂炒鸡胸肉的家常做法，杂炒鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1：配料切好，洋葱可以切的再细点，因为我辣的睁不开眼，所以切的比较潦草
做法图解2：鸡胸肉切丁
做法图解3：加入淀粉料酒胡椒粉抓拌
做法图解4：生抽老抽糖盐淀粉放入碗中，加点水搅拌均匀
做法图解5：放入太太乐鲜鸡汁
做法图解6：锅内热油，稍微多一点，放花生米
做法图解7：小火煎脆
做法图解8：捞出花生米，放蒜片爆香，也可以放点干辣椒
做法图解9：放入鸡胸肉滑炒
做法图解10：鸡胸肉熟透时放入洋葱和青椒
做法图解11：放入炸好的花生米
做法图解12：把调好的料汁放进去，大火收汁即可
做法图解13：完成
杂炒鸡胸肉的烹饪技巧
来自 Candy喵小咪 的作品。
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