新鲜的蛤肉个个饱满,简单的清炒就很美味,用太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁随心挤一挤调味,鲜上加鲜,丰富入味
做彩椒炒蛤肉需要什么食材和配料
蛤肉150克,三色彩椒各半个,太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁一圈,姜丝少许,大蒜2瓣
彩椒炒蛤肉的家常做法,彩椒炒蛤肉怎么做好吃
做法图解1:市场买回来的蛤肉,用流动的清水漂洗几遍,清洗掉沙子
做法图解2:再沥干水分,放一旁备用
做法图解3:三色彩椒清洗干净,切小块
做法图解4:姜切丝,大蒜去皮切成蒜末
做法图解5:炒锅中倒适量食用油,放入姜丝和蒜末煸香
做法图解6:再把蛤肉倒进去翻炒,蛤肉是半熟的,稍微炒几下就可以
做法图解7:把三色彩椒倒进去
做法图解8:挤一圈太太乐鲍鱼鲜鸡汁调味,鲜咸适口,只用一个调味料就很美味,鲍鱼风味,鲜上加鲜。
做法图解9:翻炒均匀就可以出锅啦
做法图解10:咸香鲜味十足
彩椒炒蛤肉的烹饪技巧
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